La Caravelle et Le Rosebud : Deux institutions, un macaron Écotable
Depuis le Vieux-Port, La Caravelle regarde vers l’avenir. Nous sommes fiers de partager notre labellisation Écotable avec Le Rosebud à Chamonix. Cette double distinction pour …
SoCosy Drink & Food
SoCosy Drink & Food: tous les bons plans SoCosy pour boire un verre, profiter d’un restaurant, à proximité des hotels, Jeu de Paume Paris, Jeu de Paume Chamonix, hotel Belle-Vue et Hotel Saint Louis à Marseille
Le Rosebud et La Caravelle : Un même combat pour une cuisine durable
L’air pur de Chamonix rencontre les embruns marseillais. En février, Le Rosebud célèbre son entrée dans la communauté Écotable, un engagement partagé avec notre établissement …
De Marseille à Chamonix : Le groupe socosy hisse le pavillon Écotable
Pourquoi choisir entre la mer et la montagne quand on peut protéger les deux ? Le groupe socosy franchit une étape historique : La Caravelle à Marseille …
Le BeefBar à Paris, pour la beauté des lieux !
… mais pas uniquement !! Car ce restaurant ouvert depuis peu, et spécialisé dans les meilleures viandes bovines du monde, accueille dans un quartier huppé – …
Le Chef René Alloin à l’œuvre sur le Vieux Port
C’est le moment d’improviser ce petit week-end à Marseille rangé dans un coin de la tête ! Les clients de l’hôtel Bellevue sont à la fête : …
Un séjour à la neige au top à l’hotel du Jeu de Paume Chamonix
Cet hiver, vous avez choisi Chamonix et vous avez bien fait ! Pour une semaine ou pour un weekend, bienvenue à l’hotel du Jeu de …
Alliance de la Gastronomie et de l’esthétique : toujours plus fort !
Qui ignore que Paris est un des spots de la gastronomie mondiale ?… et que, par ailleurs, la cité lumière abrite un patrimoine architectural d’une énorme …
Les musées de Paris abritent des restaurants d’exception
Il en est ainsi du musée privé Nissim de Camondo dans le 8ème arrondissement, un hôtel particulier ayant appartenu à une famille d’esthètes. De tels …
Les Chefs péruviens débarquent à Paris !
En l’espace de 5 ans, Paris a adopté une nouvelle cuisine : inventive, colorée et si goûteuse ! Gaston Acurio est le représentant de cette gastronomie issue …
Une épicerie d’un autre genre…
« L’Epicerie », à quelques pas du métro Belleville et sur le boulevard du même nom, vaut plus que le coup d’œil que l’on y jette en …