Que serait une matinée sans un bon café ? A la terrasse de la brasserie Le Petit Saint Louis ou coeur de l’établissement cosy installé dans le quartier de Noailles à Marseille, dégustez un vrai, un bon, un excellent café issu de la maison Noailles Torréfaction. A savourer avec un petit biscuit artisanal corse, le Cuggiulelle, en exclusivité pour le Petit Saint Louis !
La création de Noailles Torréfaction remonte à 1927. A cette époque, la famille Coquillat était bien loin d’imaginer qu’elle s’acheminait vers une popularité qui n’a jamais été démentie : 88 ans au compteur cette année. Rachetée en 1988 par HENRY BLANC, l’entreprise familiale est le gage d’un café de qualité mais développe également des chocolats, des thés, des sucres, des confitures, des biscuits et des douceurs qui font le bonheur des marseillais et des touristes. Le tout confectionné de façon artisanale. La philosophie de l’enseigne fait toujours l’excellente réputation de ces produits : » Saveurs d’autrefois, plaisirs d’aujourd’hui« …
Le Petit Saint Louis et Noailles Torréfaction
Soucieux de travailler avec des maisons provençales, le bistrot Le Petit Saint Louis s’est donc naturellement tourné vers Noailles Torréfaction pour proposer à ces clients un vaste choix de cafés, de chocolats, et de thés. L’évidence s’est d’autant imposée que les deux enseignes sont voisines. Noailles Torréfaction, située sur la légendaire Canebière, constitue l’un des accès au quartier de Noailles, qui réunit toutes les saveurs et les senteurs de la Méditerranée éternelle !