Le petit Saint Louis : le bistrot marseillais souffle sa première bougie

Il fait le bonheur des marseillais et des touristes, du petit déjeuner au dîner. En seulement quelques mois, le Petit Saint Louis s’est imposé comme une référence à Marseille dans le quartier de Noailles, baptisé « le ventre de Marseille ». Socosy vous emmène découvrir sa nouvelle carte !

Produits frais et recettes « minute »

Viandes, poissons, légumes : tous les produits utilisés sont frais et soigneusement sélectionnés chez des producteurs régionaux.

Les plats sont préparés « minute ». Le pain est fait maison.

Le Petit Saint Louis a d’ailleurs été salué pour la qualité de sa cuisine et a reçu le label culinaire Collège de France fondé par les trois chefs étoilés Paul Bocuse, Alain Ducasse et Yannick Alleno.

Au menu de la nouvelle carte, socosy vous conseille de tester – et d’approuver ! :

• Le filet de poulet façon « bistrot corse » sauce figatelli et châtaigne
• Le Rossini de Burger
• Le pavé de saumon crème échalotes/cébettes sur tatin d’endives caramélisées.

Un brunch tous les matins !

Et oui, c’est comme ça, le bistrot marseillais a une nature généreuse.

Quand certains proposent un brunch le week-end, d’autres le servent toute la semaine !

Chaque matin, le Petit Saint Louis sert un véritable english breakfast : oeufs brouillés, bacon, salade et petites pommes de terre sautées, avec pour la partie salée, des yaourts frais, des fruits, et des mini-viennoiseries.

Le tarif est imbattable : 15 euros !

Happy hours et cocktails maison

C’est  l’une des particularités de ce bistrot marseillais, situé dans le centre-ville à la station de tramway Cours Saint Louis : les « Happy Hours » de 18 heures à 20 heures

Les cocktails changent chaque semaine, l’occasion de tester de nouvelles créations de la maison.

Là aussi : tarif imbattable : 5,9 euros 

photo psl-femme © Mona Grid