Detox water : une déferlante

By Yona
dimanche 15 mai 2016

L‘hotel écologique Saint Louis vous propose de mettre cap au sud avec la detox water. Il n’y a qu’à surfer sur Pinterest ou Instagram pour s’en rendre compte : cette tendance suscite un réel engouement. Elle nous vient tout droit… des Etats-Unis mais c’est à Marseille, sous le soleil de l’été, que nous vous invitons à la déguster !

La detox water : simple et malin

Alors, c’est tout bête mais il fallait y penser : de l’eau mélangée avec des fruits.
Une fois que vous avez lu cette phrase, la seule pensée qui vous vient à l’esprit est : bon sang mais c’est bien sûr !

Au départ la detox water s’intègre dans un régime. L’objectif est d’éviter la lassitude face à l’absorption d’eau minérale. Aujourd’hui, c’est un mélange « home made » qui donne un petit coup de frais à nos déjeuner et à nos après midis.

Cette eau détoxifiante se place comme une alternative aux sodas et autres jus de fruits sucrés.
Festive, originale, elle limite les clivages.
Après tout, quelle différence entre votre verre de detox water et un long drink type spritz, mojitos ou les derniers nés cocktails au Lillet, qui font le bonheur des habitués de la brasserie le Petit Saint Louis ?

Les recettes phares de Detox Water

Pour réaliser sa detox water, rien de plus facile : munissez-vous d’un bocal, remplissez-le d’eau et de fruits et placez le deux heures au frigo le tour est joué !

Le mélange est censé apporter fraîcheur,vitamines et surtout nettoyer votre organisme.

Attention, veillez à réaliser des quantités adaptées car la detox water s’oxyde rapidement. Au delà de 24 heures, vous perdez le bénéfice des vitamines.

Quant aux fruits gorgés d’eau, vous pouvez les recycler très facilement :

  • Salades de fruits
  • Smoothies
  • Tiramisu revisité
  • Cuits dans un crumble

Réalisez votre détox water avec de l’eau plate, de l’eau pétillante, de l’eau de coco ou de la limonade pour varier les plaisirs et les saveurs 

Recettes méditerranéennes

  • Citron, Orange et un trait d’eau de fleur d’oranger
  • Eau de rose, raisins, pastèque

Recettes provençales 

  • Melon, basilic, pêches
  • Citron, menthe, fraises ou framboises
  • Romarin, sauge, abricots

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