Consommez bio à Marseille avec Les Pissenlits !

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Vous le savez, l’hotel Saint Louis ne plaisante pas avec le développement durable. Récompensé par le label Clé verte dès 2013, votre hotel favori aime se faire l’écho de nouvelles initiatives marseillaises en matière de consommation eco-responsable. Un petit détour par Les Pissenlits, une toute nouvelle épicerie paysanne, s’impose donc tout naturellement !

Marseille aime consommer bio, local et responsable. Grâce aux Pissenlits, vous avez la possibilité de retrouver tous les plaisirs gastronomes de la campagne… dans le centre-ville. Régalez-vous avec leurs fruits, légumes, et fromages ! En liaison avec l’association Filière Paysanne, Les Pissenlits vous proposent une sélection végétale issue de l’agriculture biologique et locale. Soigneusement sélectionnés, les produits sont cultivés dans un rayon maximal de 50 kilomètres. Les fromages et les produits secs sont fabriqués, eux, dans un rayon de 250 kilomètres maximum.

 

Un pain made in Marseille

 

Le pain, qui est proposé au sein de l’épicerie paysanne Les Pissenlits est pétri dans la boulangerie biologique « Le Pain des Collines » basée dans le 11èmearrondissement de Marseille. Même constat pour les oeufs, qui proviennent de poules élevées à l’air libre. Mention spéciale pour la décoration du lieu qui bouscule les codes traditionnels des épiceries, et cultive le sens de l’esthétisme et du design, avec de jolis paniers en osier et des bouquets champêtres de fleurs fraîches. Des ateliers ludiques sont également prévus pour apprendre à fabriquer soi-même ses produits d’entretien.

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