Panier sur le vélo, direction le 10ème arrondissement !

Le Canal Saint-Martin à Paris égrène ses bistrots branchés tandis que dans les rues adjacentes fleurissent les commerces de proximité. La devanture rouge vintage de « La Crèmerie », rue de Lancry, fait partie des pépites à ne pas louper si on cherche à s’approvisionner en fromage !

Trop tentant !

Ce qui saute aux yeux est la grande variété de fromages. Beaucoup sont sélectionnés parmi de petits producteurs de l’hexagone mais les produits originaux venant d’ailleurs, tel un Irish cheese, un Blue Stilton ou un cheddar, ne manquent pas !

Pour les amateurs de goûts sophistiqués, le chèvre frais à la figue, un brie truffé ou bien encore la tomme aux fleurs sauvages méritent de figurer au panthéon des délices…

Une crémière pas comme les autres

Alors que nos papilles sont déjà émoustillées, notre attention est attirée par une discrète blonde au cheveu court, regard souriant et bienveillant. Le personnage semble atypique ce que confirme notre petite enquête …

En effet, Dominique est infirmière diplômée et elle s’est occupée des autres pendant quelques années d’une tout autre manière avant de découvrir sa passion pour les bons produits.

« La Crèmerie »

La devanture joue la simplicité, peut presque passer inaperçue s’il n’y avait ce grand pot à lait en fer d’autrefois. A noter que quelques produits traiteur de la région de Lorraine vient compléter la sélection fromagère.

Et puis, il y a ce quartier de Paris, devenu un haut lieu de la vie commerçante parisienne dans lequel une balade, panier sous le bras, permet de joindre l’utile à l’agréable.

Si vous séjournez au Jeu de Paume sur l’Ile Saint Louis …

http://www.jeudepaumehotel.com/

… « La Crèmerie » – 41 rue de Lancry  est à 15 minutes de vélo ou 3 stations de métro 😉